Crème aux œufs au speedi

Crème aux oeufs avec le speedy ninja

                 

Je vous propose une recette pour toute la famille.

Bonheur d'enfance, souvenir Doux d'un dessert ancien.

Ingrédients pour 4 personnes

500 gr de lait entier

4 oeufs

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison ou un sachet

Préparation a la casserole

Faite boullir le lait avec les deux Sucre en poudre, le traversé dans un récipient avec un Bec verseur.

Puis mettre les 4 oeufs et les battre en omelette et le renverser dans le récipient ou il y a le lait.

Mélanger avec le fouet énergiquement, et repartir dans les ramequins.

Puis mettre dans votre speedi en mode aifry pour 18 minutes à 185 degrés

Les sortir et laisser refroidir puis mettre au frigo.

Déguster frais et rajouter dessus du caramel liquide.

Bonne dégustation