Cake aux olives et allumettes de Jambon

 

 

C'est bientôt l'été et les recettes de Pique-nique.

Nous faisons régulièrement cette recette.

Simple à réaliser et fait avec mon Mr cuisine Smart, donc hyper rapide.

 

 

 

 

 

 

 Préchauffez votre four à 200°C  

 

Ingrédients et préparation

6 personne/s

Cake jambon olives

• 100 gramme gruyère, coupé en morceaux
• 100 gramme de farine
• 1 paquet de levure
• 3 œufs
• 80 gramme d'huile
• 100 gramme lait demi-écrémé
• 1 pincée sel fin
• 2 pincées poivre moulu
• 200 gramme dés de jambon
• 80 gramme d'olives vertes dénoyautées

• • Dans le bol du Mr cuisine ou autre robot , mettez la farine, la levure, les œufs, l'huile de tournesol, le lait, salez et poivrez puis programmez 30 secondes en vitesse 6

  • Ajoutez le fromage râpé, les olives et les dés de jambon puis mélangez 2 min en vitesse 2 sens inverse

  • Transvasez dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez 45 min à 200°C

Le voici à la sortie du four 

 

Bon dégustation et bon pique nique