Gâteau au chocolat léger avec SMARTY

         Gâteau au chocolat léger 

       Valider par mes gourmands 

Mon premier gâteau au mr cuisine smart, alors là top. 

Recette que j'ai allégée et un vrai régal. 

La recette 

Les ingrédients : 

300 gr de chocolat noir ou chocolat praliné 

125 gr de beurre 

4 œufs 

125 gr de sucre en poudre 

1/2 sachet de levure chimique 

70 gr de fécule de maïs ou maïzena 

100 de crème liquide de 30 ou 40 %

Préchauffer votre four à 200°

La préparation 

Mettre les 200 gr de chocolat dans le bol et puis râpé à 5 sec / 10 attention ça fait du bruit. Racler les parois du bol avec la spatule. 

Ajouter le beurre puis le fondre 5 min /60°/vit 1

Ajouter les œufs, le sucre en poudre, la levure chimique, la fécule de maïs, puis mélanger 10 sec vitesse 4

Traverser le tout dans le moule, enfournez 

Cuire 30 minutes à 200 degrés 

Sortir du four, laisser refroidir sur une grille. 

Gâteau rapide et idéal pour un anniversaire d'enfants 

Très léger 

Peut être décoré avec une ganache dessus et des smarties ou autre décoration. 

Bonne dégustation et n'hésitez pas à vous abonnés sur le blog culinaire.